logo.jpg

De zoete versie van de Monastrell wordt geproduceerd met overrijpe druiven, dus meet zoetheid en concentratie. zoet maar niet te zwaar met mooie geurimpressies van zwarte bes, wilde aardbei, mocca, chocolade, kaneel e.a. kruiden. de wijn heeft zachte tannines die de zoetheid complementeren. De overrijpe druiven worden als laatste geplukt om veel zoetheid en concentratie te verkrijgen. na de vergisting ondergaat de wijn 3 maanden lagering op eikenhouten vaten, daarna verdere rijping op 50 cl. fles.

Casa de la Ermita Dulce Tinto Monastrell

9,95 €Prijs