Etsu Double Orange en Etsu Double Yuzu Gin worden gedistilleerd in de Akita-distilleerderij, gelegen in de prefectuur Akita op het eiland Honshu in Japan. De prefectuur Akita ligt aan de kust van de Japanse Zee en strekt zich uit naar het oosten tot aan het Ōu-gebergte, de langste bergketen van Japan. Het is dit gebergte waaruit Etsu Double Orange en Etsu Double Yuzu hun frisse en lichte aroma's halen. Etsu Double Orange Gin en Etsu Double Yuzu worden gedurende zeven dagen gemacereerd met traditionele botanicals. Na de maceratie wordt alleen de gin gedistilleerd zonder de botanicals, zodat de oliën kunnen infuseren. Pas na het distillatieproces wordt vers water uit de bergbron toegevoegd, wat deze gins hun frisse smaak geeft.
 
merk: Etsu
Volume: 0.7 liter
Alcohol %: 43%