Shinobu is een Japanse Pure Malt whisky. Niigata staat in Japan bekend om zijn "Three White" schatten, namelijk sneeuw, rijst en sake, en biedt van nature een gezegende omgeving met zuiver water. "Shinobu" betekent "Volharding" in het Japans, wat de essentie weergeeft van de distilleerder die streeft naar het maken van kwaliteitswhisky. Shinobu Whisky wordt met de hand gemaakt door de creatieve distilleerder, de heer Usami, die zorgvuldig whisky's van over de hele wereld selecteert. Deze whisky's worden eerst gerijpt in ex-sherry- en ex-bourbonvaten en vervolgens afgewerkt met kostbaar Japans Mizunara-eikenhout in Japan. Het resultaat is een unieke mix van smaken en een dynamische explosie in de mond, terwijl het toch soepel en gemakkelijk te drinken is. De whisky heeft een zilveren medaille gewonnen op het 76e Wine & Spirits Wholesalers of America evenement in 2019 en behaalde een score van 89 punten bij de Ultimate Spirits Challenge in hetzelfde jaar.
 
merk: Shinobu
Volume: 0.75 liter
Alcohol %: 43%